Nada melhor para esquentar do que um bom chocolate quente!
Confira nossas dicas de lugares para saborear esta bebida ou siga nossas receitas e prepare em casa.
- Nut Capuccino do Chef Verge Café
Espresso, leite, leite vaporizado, nutella e cacau em pó.
- Chocolate Trufado do Fran´s Café
Chocolate quente com trufa de chocolate
- Peppermint Kocca da Trufaria Via Cacau
Expresso, chocolate, leite e xarope de menta
Para fazer em casa:
- Chocolate Quente Branco
Ingredientes:
1/2 barra de chocolate branco
1 ovo batido
1/4 colher (chá) de pimenta caiena
1/2 colher (chá) de canela
3 1/4 xícaras (780 ml) de leite
Modo de Preparo:
Derreta o Chocolate em fogo bem baixo ou se preferir em banho maria. Depois de derretido acrescente o ovo e mexendo sempre coloque a pimenta e a canela. Em seguida acrescente o leite aos poucos e deixe esquentar bem, só não deixe ferver! O chocolate estará pronto quando você não conseguir mais sentir o gosto da pimenta só um leve toque picante!
- Chocolate quente cremoso
Ingredientes:
4 copos de leite
1 caixa de creme de leite
1 barra de chocolate meio amargo
Modo de preparo:
Derreta o chocolate em fogo baixo e acrescente o creme de leite. Enquanto isto ferva o leite. Depois é só misturar o chocolate com creme de leite ao leite fervido e servir. Quem prefere a bebida mais doce pode acrescentar um pouco de açúcar no final.
Confira nossas dicas de lugares para saborear esta bebida ou siga nossas receitas e prepare em casa.
- Nut Capuccino do Chef Verge Café
Espresso, leite, leite vaporizado, nutella e cacau em pó.
- Chocolate Trufado do Fran´s Café
Chocolate quente com trufa de chocolate
- Peppermint Kocca da Trufaria Via Cacau
Expresso, chocolate, leite e xarope de menta
Para fazer em casa:
- Chocolate Quente Branco
Ingredientes:
1/2 barra de chocolate branco
1 ovo batido
1/4 colher (chá) de pimenta caiena
1/2 colher (chá) de canela
3 1/4 xícaras (780 ml) de leite
Modo de Preparo:
Derreta o Chocolate em fogo bem baixo ou se preferir em banho maria. Depois de derretido acrescente o ovo e mexendo sempre coloque a pimenta e a canela. Em seguida acrescente o leite aos poucos e deixe esquentar bem, só não deixe ferver! O chocolate estará pronto quando você não conseguir mais sentir o gosto da pimenta só um leve toque picante!
- Chocolate quente cremoso
Ingredientes:
4 copos de leite
1 caixa de creme de leite
1 barra de chocolate meio amargo
Modo de preparo:
Derreta o chocolate em fogo baixo e acrescente o creme de leite. Enquanto isto ferva o leite. Depois é só misturar o chocolate com creme de leite ao leite fervido e servir. Quem prefere a bebida mais doce pode acrescentar um pouco de açúcar no final.
